ねばねばぬるぬるめかぶ

小毬のママ
小毬のママ @cook_40140459

ヘルシーで癖になるシンプルな味
このレシピの生い立ち
今が旬のめかぶ。天ぷらにしても美味しいですよ。

ねばねばぬるぬるめかぶ

ヘルシーで癖になるシンプルな味
このレシピの生い立ち
今が旬のめかぶ。天ぷらにしても美味しいですよ。

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材料

二人前
  1. めかぶ
  2. 納豆 2パック
  3. ちりめんじゃこ 好きな量
  4. 胡麻 好きな量
  5. ポン酢 約大さじ2

作り方

  1. 1

    めかぶをさっと茹でます。

  2. 2

    細かく刻みます

  3. 3

    良く混ぜた納豆と胡麻、ちりめんじゃこ、ポン酢、カラシ入れて混ぜます

コツ・ポイント

めかぶは湯がくとヌルヌルしますので
切るとき気をつけて

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全て我流。自分の舌を信じて作っています。母の料理が手本です
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