まいたけご飯・まいたけ炊き込みご飯
舞茸をいただきましょう。いい香りです。
このレシピの生い立ち
舞茸が食べたくなり作りました。いい香りですね。
作り方
- 1
具材を用意します。舞茸はさいておき、にんじんは千切り、油揚げは、油抜きをし細切りに。
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- 2
3合〔米ともち米合わせる〕の米を研ぎ。3合分の水を少なめに入れます。★を、入れ軽くかき混ぜます。
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- 3
具材を入れ、炊飯スタート！舞茸のいい香りがしてきますよ♪
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コツ・ポイント
お米3合でも、同じレシピです。
お好みで、もち米と米の割合を調整してみてください！たけのこの炊き込みご飯では、みなさんからのつくれぽをいただきました。もち米多めの割合、すごくおいしそうでした！ご意見ありがとうござます♪
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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