アプリでひらく作り方
- 1
★印を全部入れ煮立たせる
- 2
⑴が煮立ったらしらすをいれてさらに煮立たせる
- 3
⑵に溶き卵をまわし入れ、お好みのかたさになったら丼に盛ったご飯の上へ
- 4
お好みでネギ、ノリをかけて完成
コツ・ポイント
たまごに火を通しすぎないこと。ふわふわの方が美味しいです。小さなフライパンで少ない調味料ですぐに出来るので1人ご飯の時に最適です。
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