小松菜と豚バラ炒め
yoshi☆27 @cook_40112416
簡単・シンプルな味付けで美味しい✩ご飯が進みます✩
このレシピの生い立ち
小松菜のレパートリーを増やしたく考えついたレシピです✩簡単でどなたでも作りやすいと思います！
小松菜と豚バラ炒め
簡単・シンプルな味付けで美味しい✩ご飯が進みます✩
このレシピの生い立ち
小松菜のレパートリーを増やしたく考えついたレシピです✩簡単でどなたでも作りやすいと思います！
作り方
- 1
豚バラを一口サイズに切る(今回焼肉用の豚バラを使用しました)
- 2
先に豚バラを焼き色が付くまで焼きます
- 3
焼き色が付いたらカットした小松菜の茎の部分を入れます(小松菜は4cm幅程度に切ります)
- 4
茎が少ししなっとしてきたら残りを入れ、少し炒めたら、お好みの量で塩コショウをふり完成です！
コツ・ポイント
豚バラはカリカリに！小松菜はしなしなにならない程度に炒めると美味しいです✩
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