お家で簡単メキシカン グアカモーレ
PicoTX @cook_40132998
ハラペーニョの辛さがやみつきです。ファヒータやチップスなどメキシカンのトッピングに最適です。ホットドッグにも合います。
このレシピの生い立ち
メキシカンレストランで食べた味を再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、アボカド、ハラペーニョをみじん切りにする。
- 2
1の材料にをボウルに入れ、ライム果汁25cc（約1/2個分）、塩を加えて混ぜ合わせる。アボカドの形が少し残るように潰す。
- 3
参考レシピ
ID18192396ファヒータ
ID18195504ピコデガロ -
コツ・ポイント
ハラペーニョ（青とうがらし）は辛味がとても強いので、お好みで量と大きさを調節してください。シラントロ（香菜）が好きな方は、入れるとより美味しくなります。辛さやシラントロの有無を自分好みにできるのが手作りの良いところです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
メキシカンアボガドディップ（ワカモレ） メキシカンアボガドディップ（ワカモレ）
トトポス（チップス）につけていただきます。メキシコでは食事の前のつまみとして食べるので食事前に満腹ってことも！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193316
