かぼちゃときのこのグラタン★ハロウィン

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

ハインツのグラタンソースを使うので失敗知らず。かぼちゃときのこで秋の味覚グラタン
ハロウィン仕様で食卓もにぎやか~♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎやベーコンもなかったので、かぼちゃときのこしか入っていないけど、旨みが出て美味しいグラタンです。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ(レンチン) 1/2個
  2. エリンギ(食べやすい大きさに切る) 50g
  3. 舞茸(子房に分ける) 50g
  4. しめじ(子房に分ける) 50g
  5. ★ハインツグラタンソース 1缶(290g)
  6. 牛乳or豆乳 200ml
  7. 塩コショウ 少々
  8. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    【時短】かぼちゃは500wのレンジで8分加熱し、食べやす大きさに切る
    ※皮を少し残しておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油、◎印を入れ中火で炒め、1を加え更に炒め、塩コショウをする

  3. 3

    隣のコンロで★印を鍋に入れ、混ぜながら中火で沸騰させる※オーブンを200度に予熱する

  4. 4

    耐熱容器にマーガリンを塗り、2を入れ、3をかけチーズを散らし、200度オーブンで10分焼く

コツ・ポイント

※かぼちゃは大きさ固さにより加熱時間が異なります。
※玉ねぎ・ベーコンを加えると更に美味しくなります。

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レシピ作者

とまとママ☆
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に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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