簡単すぎる!豚肉のマーマレード炒め

☆ぴろ
☆ぴろ @cook_40139862

調味料はすべて同じ分量で覚えやすく◎
とにかく簡単で美味しい!
大好評レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
知り合いの料理上手さんに教わったレシピをアレンジ。美味しかったので覚え書き。

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉(バラ・肩・ロースなど) 300g
  2. マーマレード 大さじ2
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. 炒め油(コツ・ポイント参照) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

  2. 2

    火が通ったら★を加え、馴染ませるように炒めたら完成!

コツ・ポイント

肩肉やロース肉の場合は、炒め油をマヨネーズで代用するのもおすすめ。柔らかくてコクも出ます♫

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レシピ作者

☆ぴろ
☆ぴろ @cook_40139862
に公開
3歳と1歳双子の三姉妹ママ。毎日のごはんとパパのお弁当作りを頑張っています♫
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