2週間は新鮮確実!大葉の簡単保存法

たあたたあた
たあたたあた @cook_40086698

冷蔵庫で保存します。保存期間があまりに長いと葉が黒ずみますが
思ってる以上に長持ちしますよ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
大葉は一度にたくさん使わないので何とか日もちさせたくて工夫しました。

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材料

  1. 大葉 10枚程度
  2. 大さじ四杯くらい

作り方

  1. 1

    手頃な容器に大さじ四杯くらい
    (適当です)水をいれます。
    そこにシリコンの容器を逆さに入れます。

  2. 2

    大葉の根元を5ミリほどカットして
    キッチンペーパーで簡単に包みます。
    根元を水につけて
    葉の部分はシリコン容器に重ねます

コツ・ポイント

思いがけず簡単長持ちです( ´ ▽ ` )

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レシピ作者

たあたたあた
たあたたあた @cook_40086698
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