＊簡単＊じゃがいもと胡瓜のサラダ＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
じゃがいもと胡瓜とマヨネーズのサラダです。朝食にもお薦めです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。レタス、かにかま、シーチキン等を加えても美味しいです。アボカドでも美味しく出来ます。アボガトとジャガ芋のサラダ レシピID : 18190820
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って半分に切り、レンジで茹でておきます。
レシピID : 19258760
こちらを参照して下さい。 - 2
1の皮を剥き、1.5㎝角に切り、酢、塩こしょうをふり、混ぜておきます。
- 3
胡瓜は縦半分に切り、薄切りにします。
- 4
ボウルに粗熱を取ったじゃがいも、胡瓜、粒マスタード、マヨネーズを加え、塩こしょうで味を調えます。
コツ・ポイント
1＊500Ｗで4～5分かけます。様子を見ながらか下さい。＊粒マスタード→柚子こしょうでも美味しく出来ます。寿司酢を加えても美味しく出来ます。
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