簡単蒸し豚

にんにんちゃん @cook_40050713
時間がないので、簡単にできる蒸し豚にしました。
このレシピの生い立ち
もやしに豚肉。お肌にも財布にもいいですね
がっつり食べれてお腹いっぱいになりますよ!
作り方
- 1
テフロンのフライパンにもやしを敷き詰めその上に食べやすい大きさに切った肉をのせる
- 2
料理酒をまわりからかけ、フライパンのふたをする、中火~弱火で火をかける
- 3
肉に火がとって色が変わったら、できあがり!
- 4
味ぽんでいただきます。
おろしやもみじおろし、小口ねぎなど薬味もどうぞ
コツ・ポイント
強火にしちゃうと、こげちゃうから気をつけてね
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