簡単蒸し豚

にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713

時間がないので、簡単にできる蒸し豚にしました。
このレシピの生い立ち
もやしに豚肉。お肌にも財布にもいいですね
がっつり食べれてお腹いっぱいになりますよ!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚薄切り肉 200gぐらい
  3. 料理酒 少々
  4. 味ぽん

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンにもやしを敷き詰めその上に食べやすい大きさに切った肉をのせる

  2. 2

    料理酒をまわりからかけ、フライパンのふたをする、中火~弱火で火をかける

  3. 3

    肉に火がとって色が変わったら、できあがり!

  4. 4

    味ぽんでいただきます。
    おろしやもみじおろし、小口ねぎなど薬味もどうぞ

コツ・ポイント

強火にしちゃうと、こげちゃうから気をつけてね

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レシピ作者

にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713
に公開
料理は好きですが、仕事から帰って来ると疲れていて、どうしても簡単にぱぱっと出来るもの作ります簡単においしーものを紹介します(*^_^*)
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