定番!ぶりの照り焼き

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

和食の定番、ぶりの照り焼き。簡単だし適度な脂分もあって食べごたえあり
このレシピの生い立ち
ぶりを買ったので、たまには洋食ではなくて和食にしました。定番、照り焼き。さっぱりしてておいしかったです

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材料

2人分
  1. ぶりの切り身 2枚
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. *酒 大さじ2
  4. *みりん 大さじ2
  5. *醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ぶりの両面を焼く

  2. 2

    *を加えてしばらく焼いたら出来上がり

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レシピ作者

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142
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食べることが大好き!自分流にアレンジして楽しんでいます。
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