アプリでひらく作り方
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カジキの水気をキッチンペーパーなどで軽くとりま〜す♡
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熱したフライパンにバターを溶かしたらカジキを両面焼き、塩胡椒をぱらっとします♡
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焼いてる間に鉄板ソースを作ります！ニンニクはチューブや乾燥ニンニクでもオッケイ♡
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鉄板ソースをフライパンに投入〜♡
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落し蓋をし、しっかり弱火で煮付けます♡
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こってり色がついたら出来上がり♡レタスやキャベツ、レモンを盛り付けたら完成です♡
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コツ・ポイント
★焦がさないよう注意です！
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