海老としいたけのバター焼き

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

海老と椎茸がバターソースによく合います(((o(*゚▽゚*)o)))
お弁当にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
よく、母が作ってくれるメニューです。

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材料

2人分
  1. バナメイ海老 10尾
  2. しいたけ 1枚
  3. バター 10g
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は石づきを取り、薄切りにする。海老は皮を剥いて、背に縦に切り込みを入れて、背ワタを取り除く。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、椎茸→海老の順で炒めたら、砂糖を加えて醤油を少〜し回しかける。

  3. 3

    お皿に盛ったら出来上がり♡

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レシピ作者

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
に公開
静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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