作り方
- 1
チンゲンサイはよく洗い、縦４等分に切る。
- 2
にんにくはみじん切りにしておく。
- 3
調味料Ａは合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油大さじ１をひき、中火でひき肉をよく炒める。
-
- 5
パラパラになり油の色が澄んできたら、にんにくを加えサッと炒め、上にチンゲンサイをしてふたをし中火で５分加熱する。
- 6
チンゲンサイがしんなりしてきたら、一旦火を止め、調味料Ａを混ぜながら加え、再度中火でよく混ぜながら炒めあわせる。
- 7
ちゃろみんさんが彩りににんじんをプラスして作ってくれました♪嬉
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- 8
asatamokoさんが豆腐をプラスして作ってくれました♪嬉
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- 9
fu♪♪さんが、小松菜で作ってくれました♪嬉
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- 10
＠迷子＠さんが挽肉多めで作ってくれました♪ボリューム出ておいしそう^^
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コツ・ポイント
＊チンゲンサイが大きい場合は一口大に切って作ってください。
＊ご飯に乗せてヘルシーな丼、インスタントラーメンに乗せたらボリュームアップ♪
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