栄養満点!小松菜クッキー

nikonina
nikonina @cook_40132809

おやつに野菜を入れてみませんか?ほんのりみどり色♡おいしいクッキーができます^ ^

このレシピの生い立ち
おいしいお野菜を使って、こどものおやつを作りたくて生まれました。

栄養満点!小松菜クッキー

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材料

  1. 小麦粉 120g
  2. 砂糖 40g
  3. バター 60g
  4. 小松菜ピューレ 大1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に小麦粉、砂糖、バターを入れてよく揉む。

  2. 2

    1に小松菜ピューレを入れ、さらに揉み込む。(小松菜ピューレ/レシピID:18202149)

  3. 3

    粉っぽくなくなったら、5ミリ程度薄く伸ばし、型を抜いて、170度のオーブンで13分焼く。

コツ・ポイント

粉っぽさをなくすことです。ベタつく、粉っぽいことがあれば、粉と小松菜ピューレの微調整をお願いします。
作業はビニールで行いますので、小さいお子様でも簡単にクッキーができます。

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