うどのわさびマヨネーズ和え

すなっくmisa
すなっくmisa @cook_40142143

おつまみに最高♡
このレシピの生い立ち
ありがたいことに季節の山菜をたくさんいただくので、飽きずに美味しく食べられるように考えました。

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材料

  1. うど 適量
  2. マヨネーズ 適量
  3. わさび 適量
  4. 醤油 ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    うどの皮をむいてサッと茹でます 葉っぱも我が家は茹でて食べます。

  2. 2

    食べやすいかたちに切ってください。葉っぱは水分を絞ってください。

  3. 3

    マヨネーズ、わさびを2:1位混ぜ、うどと和えます。醤油を最後に少したらして完成。

コツ・ポイント

味見しながら好きな割合のわさびマヨネーズにしてください。

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レシピ作者

すなっくmisa
すなっくmisa @cook_40142143
に公開
楽しい 美味しい 大好き 。子供4人のハラを健全に充したく、毎日頭を悩ませてます。おつまみにもなるおかずが好き。
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