簡単♪アジのパン粉チーズ&ゴマ焼き♡

もぐRUN
もぐRUN @cook_40084266

簡単にできて、ゴマのおいしさがぎゅーっとでたり、チーズ焼きは味がしみておいしいです♡
このレシピの生い立ち
アジを揚げずに美味しく食べたかったので作りました(o^^o)

簡単♪アジのパン粉チーズ&ゴマ焼き♡

簡単にできて、ゴマのおいしさがぎゅーっとでたり、チーズ焼きは味がしみておいしいです♡
このレシピの生い立ち
アジを揚げずに美味しく食べたかったので作りました(o^^o)

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材料

5人分
  1. 10枚
  2. パン粉 40g
  3. 塩、コショウ 適量
  4. 粉チーズ 30g
  5. 胡麻 50g
  6. 1個
  7. 小麦粉 30g
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    アジのひらきに塩コショウをする

  2. 2

    ①にパン粉をまぶす

  3. 3

    ②を溶き卵にくぐらせる

  4. 4

    パン粉チーズ焼きの5枚は
    パン粉+粉チーズをつける。
    ゴマ焼きの5枚は
    ゴマをまぶす。

  5. 5

    フライパンに少し多めのオリーブオイルを入れて焼く

  6. 6

    両面カリカリになるぐらいまで中火で焼く

  7. 7

    完成♡

コツ・ポイント

火を強すぎないように見ながら焼いてください!

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