簡単de手間いらず〜鶏の照り焼き〜

くうぽん☆
くうぽん☆ @cook_40141434

手間もかからず、パパッとできちゃう逸品です♫
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きをいざ作ろうとすると、面倒な作業が…と思っていて、出来合いのものなどを買っていましたが、意外と簡単にできちゃいました(^_^;)

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材料

2人前
  1. 鶏もも肉
  2. 小ネギ(トッピング用) 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆お酒 小さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を、5センチ程に切る。☆の調味料は全て混ぜておく。

  2. 2

    皮の表面に片栗粉をまぶし、熱したフライパンに油をひいて焼く。

  3. 3

    皮面に焼き色がついたら、ひっくり返す。

  4. 4

    両面焼けたら、混ぜ合わせた☆の調味料を入れ、からめて完成。

コツ・ポイント

焦げないように注意しながら焼きます!

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レシピ作者

くうぽん☆
くうぽん☆ @cook_40141434
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