いちごカスタード大福

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

いちごとカスタードがたまらなぃ大福になりました( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
食べてみたくて

いちごカスタード大福

いちごとカスタードがたまらなぃ大福になりました( ^ω^ )
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材料

  1. ☆カスタードクリーム☆
  2. たまご 1こ
  3. お砂糖 大さじ4
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 牛乳 200ml
  6. ★大福★
  7. おもち 3こ(200g)
  8. お水 70ml
  9. お砂糖 小さじ4
  10. イチゴジャム 100g
  11. 片栗粉 適量
  12. いちご 1パックほど

作り方

  1. 1

    ☆カスタードクリーム☆を作ります
    たまごとお砂糖をよく混ぜます(*´ω`*)

  2. 2

    小麦粉を振るいにかけてからよく混ぜます( ^ω^ )

  3. 3

    牛乳を加えながらよく混ぜます(´∀`)

  4. 4

    ラップせず電子レンジで600w2分加熱しかき混ぜます( ^ω^ )それを3回繰り返します(*´ω`*)

  5. 5

    容器にラップを敷いてカスタードクリームを流し入れラップで密着させて冷凍庫で30分冷やします( ^ω^ )

  6. 6

    ★大福★をつくります
    おもちとお水をラップをし電子レンジで溶かします( ^ω^ )1000w4分ほど加熱しました!

  7. 7

    温かいうちにお砂糖を入れてかき混ぜます( ^ω^ )

  8. 8

    イチゴジャムを入れてさらにかき混ぜます(´∀`)この時少しお水を入れてかき混ぜました(o^^o)

  9. 9

    パレットに片栗粉を入れておもちを入れます( ^ω^ )

  10. 10

    上にも少し片栗粉をかけてくっつきにくくしました(^^)

  11. 11

    板の上に片栗粉を伸ばしいちごゎヘタを取り準備したら包んでいきます( ^ω^ )

  12. 12

    お餅を伸ばしてカスタードクリームを置いていちごを乗っけてまるめます(o^^o)

  13. 13

    残り全てを丸めたら完成です(*^_^*)

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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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