あごだしつゆ鍋であった◯まる

まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512

あごだしつゆの旨味が美味しいお鍋♪ お好みで醤油やみりんを加えても◯。
このレシピの生い立ち
くばら「あごだしつゆ」を使った、我が家の料理あごだしつゆ レシピコンテスト応募のため。あごだしの美味しさをシンプルに味わいたいと思って作りました♪

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材料

3~4人分
  1. くばら あごだしつゆ 100cc
  2. 900cc
  3. 白菜 葉 5~6枚
  4. 人参 1/2本
  5. 鍋用うどん 4玉
  6. しいたけ 4個
  7. しめじ 1パック
  8. えのき 1パック
  9. しゃぶしゃぶ用豚肉 300~400g

作り方

  1. 1

    野菜類を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    あごだしつゆと水を鍋に入れ、温めながら、白菜の白い部分やニンジンなど、火の通りにくいものから入れる

  3. 3

    他の野菜、うどん、具材も入れる

  4. 4

    豚はしゃぶしゃぶ揺らしながら、みんなでおいしくいただきます♪

  5. 5

    使用したくばらのあごだしつゆはこれ。万能で美味♪♪

コツ・ポイント

コツはありません。お好きな具材で♪

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レシピ作者

まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512
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食べること大好き♪おいしく食べて、元気にいこうヽ(✿→∀←)ノ ワチョーイ♫
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