トマトパスタ風♡そうめん

らすかる♡♡ @cook_40108001
余った素麺をイタリアン風にしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
親知らず抜歯の為、柔らかいものしか食べれないので素麺でパスタを作りました!
トマトパスタ風♡そうめん
余った素麺をイタリアン風にしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
親知らず抜歯の為、柔らかいものしか食べれないので素麺でパスタを作りました!
作り方
- 1
玉ねぎ、薄切り
なす、半月切り
セロリ、薄切り
ニンニク、おろす - 2
フライパンで、たっぷりのオリーブオイルを温める。
ニンニク、玉ねぎ、セロリの茎、なす、セロリの葉の順に炒める。 - 3
野菜に火が通ったら
トマト缶、牛乳を入れて煮る。 - 4
塩、コショウ、コンソメで味を整える。
コツ・ポイント
味の調整は塩を足してみてください(^^)
コンソメの代わりにレバーパテを入れて作りました。
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