旦那の好きなホイコーロー
豊田のお嬢 @cook_40061280
こってり甘辛で、我が家好みの味付けです。
大盛りごはん必須ですww
このレシピの生い立ち
旦那がホイコーロー好きで、お店で食べた時の味が作れないかと思って作りました！
旦那の好きなホイコーロー
こってり甘辛で、我が家好みの味付けです。
大盛りごはん必須ですww
このレシピの生い立ち
旦那がホイコーロー好きで、お店で食べた時の味が作れないかと思って作りました！
作り方
- 1
【a】をあらかじめ合わせておく。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに、キャベツ、ピーマンはざく切りに、玉ねぎは薄めに切る。
- 3
ごま油を熱し、玉ねぎと豚肉を炒める。
火加減は強めの中火くらいで。 - 4
火が通ったらキャベツ、ピーマンを加えて軽く塩こしょうする。
- 5
【a】を加え、手早く炒める。
コツ・ポイント
少し厚めの豚バラ肉を使うと美味しいです！
お好みでにんじんや長ねぎを加えても◎
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