宝酒造ゼロ仕立てのモニターに選んでいただきました(o^^o)

サツマイモはよく洗って、皮付きのまま3〜4㌢ほどの細切りにして、500wで3分ほどレンチンして柔らかくしておく。

豚肉を長く広げ軽く塩コショウしたら②を4〜5本まとめてクルクル巻いていく。

フライパンに油を入れ温まったら、③を閉じ目を下にしてそっと置き焼いてく。肉がはがれたりするので返す時もそっと…。

肉全体に火が通ったら合わせておいた☆のソースを全部回しいれ絡めて火を止める。