簡単☆みりん干しのおいしい焼き方♪

emily74
emily74 @cook_40037671

フライパンとクッキングシートで、簡単においしく焼けました。後片付けもらくちん♪です。2012年11月24日初の話題入り
このレシピの生い立ち
みりん干しを簡単に、できるだけ洗いものも少なく焼きたくて・・・。
これなら、手軽に調理できます。

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材料

適量
  1. みりん干し 適量

作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンを熱し、クッキングシートを敷く。

  2. 2

    1の上に、みりん干しを並べ、フタをして蒸し焼きにする。

  3. 3

    焼き色がついたら、もう片面も焼いて、できあがり♪

  4. 4

    【注意】クッキングシートは、フライパンからはみ出ないように気をつけてくださいね。

コツ・ポイント

フライパンも汚れず、みりん干しの身がぼろぼろになりません。ふたをすることで、ふっくら仕上がります。焼き加減は、お好みで・・・・。

リアクション

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レシピ作者

emily74
emily74 @cook_40037671
に公開
子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com
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