簡単激ウマ★はたはたのバター焼き

龍世話係
龍世話係 @cook_40060095

安いはたはたでご飯が進む!簡単レシピ♪
2013年11月11日話題入りっ☆感謝感謝
このレシピの生い立ち
浜育ちの義母に教わりました☆絶対広めたいオススメの一品です!!

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材料

  1. ハタハタ お好きなだけ
  2. 少々
  3. バター(マーガリンでも可) 多め

作り方

  1. 1

    ハタハタの頭を落として内臓を取り出して水で綺麗に洗って塩を振りかけます

  2. 2

    フライパン、もしくはホットプレートにバター(マーガリン)を多めに溶かして焼き目がつくまでジックリ焼きます。

コツ・ポイント

今回はフライパンで作りましたがオススメはホットプレートかも!我が家は焼き肉などするときに端の方にハタハタを乗せときます★
じっくり焼き目がつくまで焼く方が好きです~( ´艸`)

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レシピ作者

龍世話係
龍世話係 @cook_40060095
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嫁初心者ですm(__)m毎日奮闘中!!
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