愛知産：十六ささげのごま和え
アルカディアブル @arcadia_5077
ごま和えといっても、我が家ではねりごまを使います。コクのあるごま風味がたまりません^^
このレシピの生い立ち
地元の伝統野菜を使って
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい長さ（３～４cm）に切って、塩を入れたお湯で1分ほど茹でます。
-
- 2
ざるにあげて、自然に冷まします。
-
- 3
しょうゆ、ねりごま、さとうをよく混ぜ合わせます。
よく混ざったら、ごまも混ぜちゃって下さい。 -
- 4
２と３をあえれば、できあがりです。
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