ちりめんじゃこの炒飯 ほんのり梅味♩

aloha〜yasu
aloha〜yasu @cook_40113134

ちりめんじゃこと梅の相性抜群です♩
このレシピの生い立ち
冷凍庫の整理もできてしかも美味し〜ψ(`∇´)ψ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 冷やご飯 茶碗3杯ほど
  2. 2個
  3. ちりめんじゃこ お好きな量
  4. 万能ネギ 6本ほど
  5. 梅干し 1〜2個
  6. 粉末ほん出汁 大さじ1ほど
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. 塩、 お好みで

作り方

  1. 1

    万能ネギをみじん切りにし、梅干しを叩いておきましょう。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を大さじ1ほど入れ、卵を入れてかき回します。

  3. 3

    冷やご飯を入れ、おたまで潰すように叩きます。

  4. 4

    ほんだしの粉末を大さじ1ほど入れ、ちりめんじゃこを入れ混ぜます。

  5. 5

    梅肉を散らして入れ、万能ネギを入れてかき混ぜます。
    あっと言う間に完成です♩

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは塩分があるので塩加減はお好みで!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

aloha〜yasu
aloha〜yasu @cook_40113134
に公開

似たレシピ