万能!激旨ダレの豚キムチ炒め

nichikale @cook_40143560
甘辛くてクセになる味です。豚キムチの他にも炒め物のタレや、他の調味料として使えますよ。
このレシピの生い立ち
前に働いていたお店のレシピです。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切り、油を引いたフライパンで炒める。
- 2
キムチを加え軽く炒め、豚バラに火が通ったら、タレを入れて絡めるように少し火を通す。
コツ・ポイント
タレを入れたらあまり火を通さない(煮詰まると味が濃くなるから)
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