味噌豚キムチ炒め
★きらら☆ @cook_40326162
味噌のコクと玉ねぎの甘さとキャベツと豚肉でボリューム満点な豚キムチ炒めです♪
このレシピの生い立ち
解凍した豚肉と余っていたキムチを消化したくて、あまり物の野菜を足して作ってみました！
味噌豚キムチ炒め
味噌のコクと玉ねぎの甘さとキャベツと豚肉でボリューム満点な豚キムチ炒めです♪
このレシピの生い立ち
解凍した豚肉と余っていたキムチを消化したくて、あまり物の野菜を足して作ってみました！
作り方
- 1
味噌・酒・みりん・砂糖で合わせ調味料を作っておく。
- 2
豚肉とキャベツは一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 3
熱したフライパンに油を引き、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら玉ねぎ、キャベツ、キムチを加えて炒める。
- 5
混ぜ合わせておいた調味料を入れ、強火で一気に炒める。
- 6
仕上げにごま油を回しかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
ご飯の上に乗せて、卵を割り入れて丼物にしても食べ応えがあって美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21661394
