菜の花豚キムチ炒め
平中なごん @cook_40359144
菜の花ともやしも加えた豚キムチ炒め☆
このレシピの生い立ち
ひとくちコンロで満足レシピ☆
最近、菜の花にハマっているのでふと思い立ち、菜の花ともやしを加えて、豚キムチの炒めものを作ってみました！
もやしはもちろん、菜の花も豚キムチによく合います！
菜の花のシャキシャキ食感がなんともマシソヨ〜ですよ☆
菜の花豚キムチ炒め
菜の花ともやしも加えた豚キムチ炒め☆
このレシピの生い立ち
ひとくちコンロで満足レシピ☆
最近、菜の花にハマっているのでふと思い立ち、菜の花ともやしを加えて、豚キムチの炒めものを作ってみました！
もやしはもちろん、菜の花も豚キムチによく合います！
菜の花のシャキシャキ食感がなんともマシソヨ〜ですよ☆
作り方
- 1
菜の花、豚肉、白菜キムチは一口大に、ニンニク、鷹の爪は薄く輪切りにする。
- 2
フライパンに胡麻油を敷き、まずはニンニク、鷹の爪をさっと炒める。
- 3
フライパンに豚肉、菜の花、もやしも投入。塩、胡椒、一味唐辛子、山椒、辣油、醤油で味付けして炒め、お皿に盛れば出来上がり☆
コツ・ポイント
豚肉はバラでもコマでも可。
塩加減はお好みで。
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