のせるだけうどん

Leon911
Leon911 @cook_40096033

しらすでちょっぴりカルシウムを補給。
このレシピの生い立ち
妊婦飯の本を参考にしました。

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材料

1人分
  1. うどん 1食分
  2. きゅうり 1/3本
  3. ミニトマト 2個
  4. 枝豆 好きなだけ
  5. しらす 好きなだけ
  6. めんつゆ 適量
  7. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切り。
    トマトは真っ二つ。

  2. 2

    枝豆のお豆を取り出す。

  3. 3

    胡麻油でしらすを炒める。

  4. 4

    うどんを沸騰して3分茹でる。
    茹であがったら水で洗いしめる。

  5. 5

    器にうどんと具を盛り付ける。

  6. 6

    めんつゆはかけたり、つけたりお好みで。

コツ・ポイント

天かすも加えるのもあり!

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レシピ作者

Leon911
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