おせちのしめに、すりおろし林檎半熟ケーキ

小世界
小世界 @p19727525

アツアツを、さっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
チーズケーキに、すりおろし林檎を入れました。
消化を増進。

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材料

22センチ台
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 40g
  3. 生クリーム 200ml
  4. リンゴ(すりおろして) 1こ
  5. レモン 大さじ2
  6. 2個
  7. 小麦粉(ふるって) 30g
  8. バター(とかして) 20g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温にして柔らかくしました。

  2. 2

    リンゴをすりおろしてレモン汁をかけておきます。

  3. 3

    クリームチーズ→砂糖→卵→生クリーム→リンゴ→小麦粉→溶かしバター
    順番に混ぜます。

  4. 4

    型に入れて、190度35分焼きました。

コツ・ポイント

アツアツを食べても、固まってから食べても
お好みでどうぞ。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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