梅ジュースの梅で✿砂糖不使用の梅ジャム

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

梅ジュースの梅の実、捨ててませんか?しっかりとシロップにつかっていた梅だから、簡単にジャムができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、砂糖を使わないレシピを考えました。

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材料

瓶1つ分
  1. 梅ジュースの梅 500g

作り方

  1. 1

    鍋に梅の実を入れる。(種ごとでOK)

  2. 2

    弱めの中火にかけて、木べらで崩すように混ぜる。

  3. 3

    好みの硬さになったら、火を止め、熱湯消毒した瓶につめて完成。

  4. 4

    パンに塗っても酸味が美味しいです☆

コツ・ポイント

今回は500gで梅ジュースを作ったので、500gの梅でしたが、1kgでも同じく作れます。

リアクション

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レシピ作者

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北海道生まれ、宮城県育ちの25歳主婦です♡♡                  9歳年上の旦那と2歳の娘、3歳のヨーキーのラムと一緒に生活してます(❛◡❛ฺฺ✿ฺ)          万年ダイエッターの私。なのに甘いもの大好き(ღ→‿ฺ←ღ)『ドーナツを愛する会 会員No.30』        スロークックですが、仲良くしてくださいね(o^∀^o)
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