海老とトマトとモッツァレラチーズのサラダ
Dr仁平 @zinpei
イタリアンドレッシングを作って、モッツァレラチーズのサラダです。
このレシピの生い立ち
イタリアンなドレッシングで、モッツァレラチーズのサラダを作ってみました。
海老とトマトとモッツァレラチーズのサラダ
イタリアンドレッシングを作って、モッツァレラチーズのサラダです。
このレシピの生い立ち
イタリアンなドレッシングで、モッツァレラチーズのサラダを作ってみました。
作り方
- 1
海老は殻付きのまま茹で、殻を剥きぶつ切り。モッツァレラチーズは1.5cm角、トマトは湯むきをして1.5cm角に切る。
- 2
キュウリは表面にフォークで縦縞模様の傷を付けて5mmの小口切り。スイートピクルスは3mmの小口切り。
- 3
ドレッシングの材料を混ぜ、材料と和えて15分くらい馴染ませてから盛り付けます。
コツ・ポイント
普通にドレッシングをかけて食べるよりも、短時間でもマリネする方がオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18228959
