簡単ウマイ★行者にんにくと豚バラ炒め

食パンダ
食パンダ @cook_40038588

炒め始めて1~2分で完成のスピードクッキング♪
味付は塩・コショウのみ!!なのに美味しすぎるぅ~
このレシピの生い立ち
兄が山へ行き採ってきたので・・・。
毎年、収穫して来た時には食卓へ出てくる我が家の定番の料理なの(^^♪

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材料

2〜3人分
  1. 行者にんにく 軽くひとつかみ
  2. 豚バラ 3〜4枚
  3. 塩・コショウ 適量
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウをふり下味をつけておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ下味をつけた豚バラ肉を炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら行者にんにくを投入。

  4. 4

    サッと炒めあわせ塩・こしょうで味付けをして出来上がり!

コツ・ポイント

行者にんにくを投入したら炒めすぎないでくださいね。シャッキリ感がなくなってしまうので!

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レシピ作者

食パンダ
食パンダ @cook_40038588
に公開
食べる事が大好きな夫の「う~ん、美味しかったー!」の一言を聞きたくてレパートリーを増やそうと日々、奮闘しております~♪多くのレシピに助けられ成り立つふたりの食卓・・・。ホント感謝、感謝です!なかなかレポのお礼に伺えなくてゴメンなさい(つд⊂)つくれぽを頂いた方には心から感謝しております❤
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