春菊と人参のみそごま炒め
もこもこまぁ @cook_40050063
春菊のほろ苦さと甘めの味噌味が絶妙☆
冷凍保存OK！お弁当箱で自然解凍で食べられます♪
2014/11/6話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
冷凍保存用の副食に♪
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は一口大、人参は太めの千切りに。
☆は合わせておきます。 - 2
ごま油で人参を炒めます。しんなりしてきたら、合わせた調味料と春菊を入れます。
- 3
汁気がなくなるまで炒め、最後にごまを加え混ぜれば完成です。
コツ・ポイント
春菊はすぐに火が通るので、人参を炒めたあとにいれます。
人参が入ると彩りがキレイ♪春菊の替わりにホウレンソウなどでも。
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