✿我が家のキムチ鍋の素✿
かりん＊＊＊ @cook_40029524
キムチ鍋の素買うのがもったいない！キムチの素なら残っていろいろ使えるので、我が家では鍋つゆは手作りです☆
このレシピの生い立ち
私の誕生日に友人がキムチ鍋を作ってくれたことが！味付けがキムチの素と味噌だけだったのですが、とてもおいしかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
容器に☆の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。
- 2
鍋に水５００ｃｃ入れ、お好みの野菜等とにんにくを入れます。
- 3
お鍋の具の上から手順①の調味料をかけて、鍋のふたをして火にかけます。
- 4
具に火が通ったら出来上がり♪
- 5
最後の〆には、お好みでインスタントラーメンがオススメです♪
コツ・ポイント
①味噌の種類によっても味が少々変わってきます。お好みで調味料類は加減して下さい。ちなみにこのレシピではちょっと甘めの麦味噌を使用しました。ダシ入りでもＯＫ！②我が家では野菜たっぷりなので水は５００ｃｃですが、お好みによって調節して下さい。
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