作り方
- 1
鶏もも肉にめんつゆ、しょうが、にんにく、コショウを揉み込む。
- 2
1時間位は漬け込んでおく。
- 3
揚げる直前に、片栗粉をまぶす。
- 4
3分位揚げる。
コツ・ポイント
タレによく漬け込んで、片栗粉をまんべんなくたっぷり漬けて揚げる
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鶏もも肉にめんつゆ、しょうが、にんにく、コショウを揉み込む。
1時間位は漬け込んでおく。
揚げる直前に、片栗粉をまぶす。
3分位揚げる。
タレによく漬け込んで、片栗粉をまんべんなくたっぷり漬けて揚げる