即うま☆柚子もも焼き

はじめてのつくれぽをする
happyheart
happyheart @cook_40065943

簡単即席でできちゃう、もう１品レシピ♪　柚子コショウが効いて、とにかくごはんがすすむ満腹メニューです！
このレシピの生い立ち
めちゃうまの鶏やさんのメニューをマネしたくって、創作してみたら大好評！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分（ワンパク２人分）
  1. 鶏もも肉（皮付き） １枚
  2. タマネギ １／２〜１コ
  3. 塩こしょう 少々
  4. ◎ ポン酢（ゆずポン酢） 大さじ３〜４
  5. ◎ 柚子こしょう 小さじ１／２〜１
  6. 油 ほんのちょっぴり

作り方

  1. 1

    タマネギを繊維にそって、薄くスライス

  2. 2

    鶏もも肉の両面に軽く塩コショウをして、１口大に切る

  3. 3

    ◎のポン酢と柚子こしょうを合わせておく

  4. 4

    油をほんのちょっと敷き、弱めの中火で、鶏もも肉を皮からじっくり焼く

    （かなりよく焼きます）

  5. 5

    皮がコンガリ焼けたら、鶏もも肉をひっくり返し火が通ったら、中火にしてタマネギも一緒に炒める

  6. 6

    タマネギがしんなりしたら、３のポン酢と柚子こしょうを入れて、少し火を強くして煮詰める

  7. 7

    お好みの味に整えて、できあがり♪

コツ・ポイント

＊皮の部分をじっくり焼くことで、火の通りが
　よくなります

＊我が家はポン酢も柚子こしょうも大好きなので、MAXの分量で作りますが、
　お好みで調整してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

happyheart
happyheart @cook_40065943
に公開
おいしいモノ☆たのしいコト☆大好き♪でも、つくるコトはとっても苦手。。。美的感覚もまったくナシ。。（＞＜）。。だから、マイペースかつ簡単にをモットーに、たのしさがスパイスの＊sakurako レシピ＊
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 黒豆のハンバーグ どぶかわ
  2. ミートドリア ひーちゃん
  3. ササミのごま照り焼き🍚 ひなちゃん家の食卓
  4. 肉無豆腐簡単黒酢ラタトゥイユ味野菜炒 beroneete
  5. 牛こまとピーマンの豆板醤炒め カモミール
  1. ドライパセリの作り方 japanadian
  2. ふんわり柔らか！ささみと玉ねぎの焼き鳥 ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
  3. ♪yayaさんちの♪　巻き寿司（太巻き） yaya_22
  4. とろ～り♪味付たまご シカゴありさ