レバーの白みそ白ワイン煮 紅茶兎 @cook_40097046 レバーをお手軽に食べたい時にこのレシピの生い立ちレバーを味噌味のおつまみにしたくて もっと読む レバーをお手軽に食べたい時にこのレシピの生い立ちレバーを味噌味のおつまみにしたくて もっと読む レバーの白みそ白ワイン煮 紅茶兎 @cook_40097046 レバーをお手軽に食べたい時にこのレシピの生い立ちレバーを味噌味のおつまみにしたくて もっと読む レバーをお手軽に食べたい時にこのレシピの生い立ちレバーを味噌味のおつまみにしたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 レバー 300〜400g 生姜 お好みで（たっぷり目がおすすめ） 白ワイン 100〜150cc 白みそ 大さじ１〜２ みりん 大さじ１〜２ オリーブオイル(炒め用) 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レバーは一口大に切ってから、よく洗って血抜きしておく。 2 生姜は細切り。先に軽く炒めて香りを出しておく。血抜きしたレバーの水気をよく切って生姜の鍋に入れる。 3 軽く炒めたら白ワイン、味噌、みりんを入れて中火で５分ほど加熱。加熱しすぎると固くなるのでここでレバーを取り出す。 4 汁をお好みの濃さまで煮詰めて（焦がさないよう注意）盛りつけたレバーにかけたら完成。 コツ・ポイント 血抜きはしっかりしましょう。生姜をたくさん入れるとレバーの臭みが気にならなくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18236706 コピーしました！ 紅茶兎 @cook_40097046 2013/04/01 03:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー クックパッドにはよくお世話になってます もっと読む 似たレシピ その他のレシピ オリジナルサラダ作り方 甘鮭の塩麹づけ 新玉ねぎとツナのマリネ ブロッコリーと枝豆ポテトのバジルサラダ うまみが溶け出す！かにの味噌汁 山盛りキャベツの絶品豚汁 豚ロースの薄切りで簡単ピカタ＊お弁当にも 絞り出しクッキー♪超簡単で可愛く♪ コンビーフでつくる簡単リエット(パテ） デリ風？！とろっとスパゲティサラダ☆彡 Texas tumbleweed Restaurant Style Sausage Gravy Buttery Yeast Rolls Tinklee' s. Glowing Xylophone Light Show Caesar Pork Chops 葉玉ネギの塩麹和え 簡単、素麺サラダ！ 韓国家庭料理ダイエット浅漬けキムチ おうち簡単パスタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18236706
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