作り方
- 1
こんにゃくはお好みの大きさに切る。
- 2
お湯を沸かしてこんにゃくを湯がく。
- 3
こんにゃくを湯がく間に、
味噌と蜂蜜を混ぜ合わせておきます。 - 4
湯がいたこんにゃくの水気を切り、
魚焼きグリルにアルミホイルを引いて並べる。 - 5
こんにゃくに合わせておいた味噌を塗り綺麗な焼き色がついたら、胡麻をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
味噌はまんべんなく塗って下さい
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