❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
魚ニソで作った桜の花を散らしたトースト。今回枝豆と合わせて春らしいトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
桜の季節❀一人ランチでも手軽にお花見気分を楽しみたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は解凍してさやから外す。
魚肉ソーセージは1.5cm厚み程度の輪切りにし、小さな抜型で抜く。今回桜の型を使用。 - 2
パンにバター又はオリーブオイルを塗り、１を乗せる。（魚ニソは一部仕上げ用に残す。）
-
- 3
ガーリックトーストミックス（またはお好みのハーブソルト）とレモン汁を全体的に回しかける。
-
- 4
シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、２で残しておいた魚ニソを散らして粗挽きこしょうをふり色よくトーストする。
-
- 5
手でちぎったパセリを散らして完成です。
お好みでさらにレモン汁をふってお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
レモンはたっぷりがおすすめです。
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