キャベツとのりのしらす干し和え

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羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

キャベツとのり、しらす干しを和えてごま油と塩で味付け。シンプルだけど栄養もあって味に深みもでます
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので、ナムル風にしようと思ったのですが、のりとしらす干しも加えて栄養バランスを考えました。ただキャベツをナムルにするだけよりもちょっとした一工夫で味も栄養もアップ！

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材料

２人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. のり 2枚
  3. しらす干し 1パック
  4. ＊ごま油 小さじ2
  5. ＊塩 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切り、軽くゆでて火を通す

  2. 2

    しらす干しを加える

  3. 3

    一口大に切った乗りも混ぜ、＊を加えてよく混ぜ合わせる

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レシピ作者

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142
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食べることが大好き！自分流にアレンジして楽しんでいます。
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