我が家の定番オムレツ
miyucyann @cook_40052379
子供のころからの定番オムレツです。
このレシピの生い立ち
子供のころからこのオムレツで育ち、我が家でオムレツと言えばこのオムレツです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにして、その半分に切ります。
- 2
フライパンに油を引かず合いびき肉を炒めます。
- 3
②に玉ねぎ、塩コショウを入れてしんなりしたら、一旦取り出します。
- 4
たまごを割り塩コショウをします。
- 5
フライパンに油を入れて、④を流しいれます。
- 6
⑤に③を入れて巻いてお皿に盛り付けて、お好みのソースをつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
合いびき肉は牛肉、豚肉、鶏肉でも美味しく出来ますよ。
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