豆腐クリームでバナナアイス♪

みこずきん
みこずきん @cook_40146607

豆腐クリームにバナナを加えた簡単でヘルシーなアイス♪
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにはまっていて、アイスにしたら美味しそうだと思って作ってみました。

豆腐クリームでバナナアイス♪

豆腐クリームにバナナを加えた簡単でヘルシーなアイス♪
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにはまっていて、アイスにしたら美味しそうだと思って作ってみました。

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材料

2〜4人
  1. ①国産大豆の濃い豆腐(充填豆腐) 200g
  2. バナナ 1本
  3. ③レアシュガー&オリゴ糖(ワダカル) 大さじ1
  4. ④液状クリーマー(マリーム低脂肪タイプ) 2個
  5. レモン 数滴(お好みで)
  6. ⑥シナモン お好みで(なくても可)

作り方

  1. 1

    豆腐をお皿に移して、電子レンジ500wで2〜3分温めます。

  2. 2

    ザルにキッチンペーパーを敷いて、温めた豆腐の粗熱と水気を切ります。

  3. 3

    適当な大きさに切たバナナ、レアシュガー&オリゴ糖、液状クリーマー、レモン汁数滴をミキサーにかけます。

  4. 4

    3に冷ました豆腐を加え滑らかになるまでミキサーにかけます。

  5. 5

    ミキサーにかけたものを平らな容器に移して
    冷凍庫で冷やします。

  6. 6

    固まったら、よく混ぜて出来上がり。
    シナモンをお好みでかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

ミキサーにかけるだけなのでコツは特にありません。

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少ない種類の材料と簡単なレシピが好きです。自分用のメモ的な感じなのでレシピ適度ですみません(ヽ´ω`)
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