アプリでひらく作り方
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すじをとった
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- 2
きぬさやを塩を加えて沸騰したお湯で２分ボイル
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ざるにあげ
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流水で冷やし
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水気を切り
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- 6
斜めに３等分カット
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- 7
少し残し
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- 8
仕上げの飾りに千切り
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- 9
温かいご飯に
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ごま油と塩を加えて混ぜ
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３等分カットしたきぬさやを加えて混ぜ
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千切りきぬさやを盛り
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煎りごまをふって完成
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コツ・ポイント
胡麻油はお好みで
苦手な方はオリーブオイルでも！
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