きぬさやと玉ねぎのさっと炒め

みつとも
みつとも @cook_40014305

しゃきしゃきのきぬさやがおいしいよ
このレシピの生い立ち
傷んだきぬさやだけど、、、とよく行く八百屋さんがくれたので。あるもので適当に作ってみました。

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材料

2人分
  1. きぬさや 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんにく 1片
  4. 塩コショウ 適宜
  5. ブラックペッパー 適宜
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きぬさやは筋を取り、半分に、玉ねぎはスライスに、にんにくはみじんぎりにします。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ弱火にかけます。香りがたったら強火にし、玉ねぎを入れます。

  3. 3

    玉ねぎに油が回ったらきぬさやを入れます。色よくなったら塩コショウ、ブラックペッパー、仕上げにお醤油で味付けをします。

コツ・ポイント

特にないです。

リアクション

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レシピ作者

みつとも
みつとも @cook_40014305
に公開
ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています。1児の母です。
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