簡単おいしい☆鯛の香草焼き♪
SunnyCook @cook_40138155
ホームパーティーにもピッタリな一品
白身魚なら何でも合います！
さっぱりおいしい〜☻
このレシピの生い立ち
鯛が余ったので作ってみました☆
初めて作りましたが美味しかったのでクックパッドにアップしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
鯛の切り身を4等分に切ります。
香草焼きの素を両面まぶして約5分おきます。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを多めにひき、皮目をカラッと焼き揚げします。
裏面は軽く焦げ目が付く程度でOK
- 3
皿に盛り付け上からパセリと粒マスタードを盛り付け完成です。
食べる際にはレモンor塩をかけて☆
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コツ・ポイント
皮目はカラッと！で美味しく◎
焼き過ぎると身がポロポロに崩れてしまうのでご注意を。。
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