簡単卵スープ

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862

かなり簡単に卵スープが出来ますので、寒い時期にはお勧めです(O^^)O
このレシピの生い立ち
寒いときにすごく温まる卵スープです。
一度作ってみたのですが、簡単に出来るのに、美味しかったので紹介します

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材料

  1. お湯 400ml
  2. 2個
  3. 鶏がらスープの素 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯に鶏がらスープの素を溶かし、火にかけて沸騰させる

  2. 2

    卵をといて、片栗粉と混ぜ合わせる

  3. 3

    火を止めて、卵を鍋の中に入れる。
    火をつけて混ぜながら沸騰させて完成

  4. 4

コツ・ポイント

白だしよりも、中華スープの素や鶏がらスープの素を使ったほうが美味しいです

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レシピ作者

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862
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引っ越してから料理を再開しましたー
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