作り方
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粉末だしと水を沸騰させ キャベツの千切りと玉ねぎの千切り 人参の千切り 生姜を加えて野菜が柔らかくなったら出来上がりです
コツ・ポイント
出し汁はキャベツがしっかり浸る量で
画像は椎茸の軸スライスも加えてます
味が薄いと感じる時は塩で味調節して下さい
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粉末だしと水を沸騰させ キャベツの千切りと玉ねぎの千切り 人参の千切り 生姜を加えて野菜が柔らかくなったら出来上がりです
出し汁はキャベツがしっかり浸る量で
画像は椎茸の軸スライスも加えてます
味が薄いと感じる時は塩で味調節して下さい
![キャベツたっぷり塩麹スープ[塩麹]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6700761/240x320cq80/photo.jpg)
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